KHASIAT KENCUR
Ibu kalian tentu tidak asing lagi dengan tanaman yang satu
ini karena biasa digunakan sebagai bumbu masak. Rimpang kencur memang digunakan
untuk bumbu masak, tapi tahukah kalian, kencur juga berkhasiat sebagai obat?
Kencur merupakan tanaman kecil yang dapat tumbuh subur di
dataran rendah atau daerah pegunungan yang tanahnya gembur. Daun tanaman ini
bulat melebar dengan ujung mengecil dan tetap rendah di atas tanah. Warna
daunnya hijau segar dengan tangkai daun yang pendek. Bunga kencur berwarna
lembayung dengan warna putih yang lebih dominan.
Rimpang kencur hidup bergrombol dan menjalar di dalam tanah.
Daging rimpang kencur berwarna putih dan kulit luar berwarna kecoklatan. Selain
itu, daging rimpang juga memiliki tekstur yang lunak dan tidak berserat. Aroma
rimpang kencur sangat khas. Kencur tumbuh dan berkembang pada musim hujan.
Tanaman ini dapat ditanam dalam pot atau di kebun yang cukup terkena sinar
matahari atau tempat terbuka dan tidak terlalu basah.
Cara menanam kencur cukup mudah, yaitu dengan menanam
rimpang yang sudah tua, tetapi masih segar. Dari rimpang tersebut, akan
membentuk tunas yang akan menjadi tanaman baru.
Kencur dapat digunakan untuk mengobati berbagai penyakitdi
antaranya asma, radang lambung, batuk, masuk angin, sakit kepala, diare, mata
pegal, dan keseleo.
Jika ada di antara kalian yang menderita asma, resep ini
dapat dicoba. Caranya, ambilah rimpang kencur secukupnya, kemudian diparut dan
diperas. Air hasil peasan rimpang kencur dicampurkan dengan 2 sendok makan madu
dan satu butir telor ayam kampong dan dikocok sampai rata. Diamkan sebebentar,
setelah itu di minum.
Untuk mengobati radang lambung, sediakan 2 rimpang kencur
seukuran ibu jari, kemudian buanglah kulit kencur sampai bersih. Kunyahlah rimpang
kencur tersebut sampai keluar airnya dan telanlah, ampasnya dibuang. Setelah
itu, minumlah air putih dan ulangi sampai sembuh.
Saat musim hujan tiba, cuaca menjadi dingin dan tak jarang
terserang batuk. Akan tetapi kalian tidak usah khawatir. Ramuan yang
menggunakan kencur ini dapat mengatasi batuk. Caranya, ambil 1 rimpang kencur,
kemudian cuci, parut, tambahkan satu gelas air hangat dan peras airnya. Air hasil
saringan ditambahkan sedikit garam dan diminum setiap hari.
Masuk angin juga dapat diatasi dengan kencur. Caranya
ambillah 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dan garam secukupnya. Buanglah kulit
kencur dan makanlah dengan garam secukupnya. Setelah itu, minumlah 1 gelas air
putih. Lakukan 2 kali sehari.
Untuk mengobati sakit kepala, ambillah 2-3 lembar daun
kencur, kemudian tuumbuk halus. Oleskan pada dahi sebagai kompresan.
Untuk mengatasi mata pegal,, siapkan 1 potong rimpang kencur
dan belahlah menjadi 2 bagian. Gosokkan permukaan rimpang kencur yang masih
basah ke pelupuk mata.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar